Litt om meg og markedshagen
Jeg heter Ingunn Hallingstad Medgard, er 35 år gammel og kommer fra Ål i Hallingdal. Jeg bor sammen med min tenåringsdatter i hovedhuset, mamma og pappa i kårboligen på familiegården. Hit flyttet vi fra det «vanlige» liv, til gårdslivet for 7 år siden, etter vi hadde pusset opp husene. Ved siden av markedshagen, jobber jeg som miljøveileder på en barneskole på Ål.
Mer info om meg finner du her!
20204 er 4. sesongen med markedshage!
Markedshagen er nå på ca. 3mål, med 40 ulike slag grønnsaker, ca. 20 ulike slag urter pluss en rekke ulike blomster.
I markedshagen er ble det i 2023 satt opp et drivhus på 183 kvm, hvor det dyrkes tomater, agurk, paprika, chili, stangselleri og basilikum.
På gården er det hund, katter og kaniner.
2023 startet jeg med noen få andelshavere. Dette tilbudet skal nå utvides, slik at vi får med flere på laget!
Dyrking i felleskap!
Bli med som andelshaver i Ål Markedshage
Har du lyst på lokale grønnsaker, der du får direkte innblikk i hvordan de blir produsert? Har du mye tid, eller lite tid? Kanskje du bare trenger et sted å møte andre mennesker, et sted der du kan være nær naturen og dyrene på gården. Et sted å lære? Da er en andel i Ål markedshage noe for deg!
I markedshagen er det to ulike måter å være andelshaver. Den ene er at høster dine egne grønnsaker og er med på dugnad. Denne kalles selvhøsteandel. Du kan velge mellom 15 og 25 timer dugnad. Det finnes også arbeidsandel, for deg som kan jobbe ekstra mye dugnad. Den andre måten å være andelshaver på, er leveringsandel. Her får du en ferdig pakket grønnsakspose hver uke. Du kan velge hele og halve andeler av alle de ulike andelsløsningene.
Selvplukk 12.00-16.00
Annenhver søndag fra slutten av juli, til høstferien!
Vil du ha opplevelsen med å være i en markedshage å plukke dine egne grønnsaker, men du ønsker ikke å binde deg til et abonnement eller en andel?
Da kan du komme på selvplukk!
Datoer for selvplukk 2024
- 28. juli
- 11. August
- 25. August
- 8. September
- 22. September
- 6. Oktober
- Eget opplegg i høstferien, kommer!
Praktisk info:
- Parker på anviste plasser på tunet, nede ved drivhuset og ved fjøset. OBS! gjennomkjøringsvei, så pass på at naboene kommer seg ned forbi garasjen 🙂
- Informasjon om hva som kan høstes finner du på tavlen på kjølebilen.
- Det er også en informasjonstavle ute i markedshagen.
- Informasjonsplakater i hvert bed, informasjon om grønnsakene og hvordan de skal høstes.
- Jeg er alltid til stede, så spør gjerne om du lurer på noe.
- alg av vafler, kake, kaffe og saft, så ta deg gjerne tid til å sitte ned
Salg av vafler, kake, kaffe og saft +++ så ta deg gjerne tid til å sitte ned
Tid for å så og prikle!
Våren nærmer seg og det er på tide å så og etter hvert prikle igjen! Under fanen dyrking finner du mange tips til oppal, stell av småplanter og informasjon om noen av sortene jeg har i markedshagen.
Grønnsaker dyrket i pakt med naturen 700moh
Ingen sprøytemidler
Grønnsaker fritt for sprøytemidler og kunstgjødsel
Ferskt og sunt
Lokale grønnsaker, agurker, tomater og poteter
Klima
Produksjon av mat som gir mer tilbake til naturen enn den bruker
Grønnsaker
Fruktvekster
Poteter
Gårdsbutikk
Vi har egen gårdsbutikk! En liten butikk som vi kaller «boden».
Boden er 6kvm å står i krysset før du kommer til gården. Butikken er ulåst og selvbetjent, så her kan du handle 24t i døgnet om du vil! Du finner også et utvalg av varene på gården, når det er selvplukk.
Boden er usiolert, så når minusgraden kommer snikende, tar jeg bort det som kan fryse.
For tiden er boden nedsnødd! Måker den frem når det nærmer seg påske. Om du får lyst til å grave deg frem, så verse god! Det står litt forskjellig interiørting og litt godteri der…
I «boden» finner du
- Et utvalg av sesongens grønnsaker
- Godteri, snacks og brus
- Kombucha
- Noe middagsprodukter som du kan bruke alene eller sammen med gårdens grønnsaker
- Litt ulike matvarer
- Nelson Garden produkter
- Noe interiør
Ta gjerne turen innom når du er på tur. Utenfor finner du et lite bord og benker til å sitte på. Nyt gjerne iskald drikke og noe godt i solveggen!
Betalingsløsning
VIPPS og NETTBUTIKK
I boden kan du betale med VIPPS eller du kan gå inn i nettbutikken, dersom du trenger å betale med kort.Betaler du via VIPPS, henger det QR koder rundt om i butikken. Inne på vipps er det en handlekurv. Velg varene inne i VIPPS appen, så regner den ut hva du skal betale. Det er en rullgardin øverst med kategorier, så du slipper å lete gjennom alle varene.
Nettbutikken virker som en vanlig nettbutikk, velg varene dine, til slutt velger du at du har plukket varene selv i frakt alternativene, så betaler du med vipps eller kort 🙂
Nå har jeg fått nettbutikk! Alle varene som er i boden finner du nå i nettbutikken. Det betyr at du endelig kan velge om du vil betale med kort eller vipps direkte fra nettbutikken. Ved utsjekk velger du om du vil ha varene tilsendt (grønnsaker sendes ikke), eller du selv har plukket varene i boden. På den måten er fortsatt boden selvbetjent og åpen hele døgnet. I tillegg kan du nå også bestille varer som du får til sendt i posten.
Drivhus
Våren 2023 fikk vi endelig satt opp en drivhustunnel på 183kvm. Takket være en fantastisk dugnadgjeng!!!!
Den var kjærkommen for tomatene og agurkene i den kalde sesongen vi hadde i 2023. Tunnelen har også tålt vinteren så langt og «Ingunn» som herjer over Norge i vinter. Mange timer har gått med til å få snøen av tunnelen og måke rundt drivhuset. Stor takk til broren min og svigerinna mi som var med i 2,5 timer i strekk for å måke rundt drivhuset i vinter! Nå står tunnelen dekt med snø og bare venter på at våren skal komme, så vi kan begynne å dyrke der. Når været tillater det, i mars/april starter sesongen for fult inne i tunnelen. Noe skal sås og noe skal plantes ut, slik at det blir salat ++ til andelshavere og restauranter i mai!
Gårdens histore
Gården har vært i familien siden 1560
Søre Dengerud har vært et levebrød til menneskene på gården siden ca. 1560,13 generasjoner før meg. Her har det vært produsert mat, ved, produkter av tre, øl, korn, melk og mye mer.
Mer informasjon klikk her
