Spisskål
Spisskål og hodekål er på mange måter veldig lik. Spisskålen på våren har derimot en mye mildere smak, som kan minne om erter. Lengre ut på sesongen, nærmere høsten blir den litt grovere og dermed mer lik hodekålen i smak og bruk. For de som ikke liker kålsmaken, men ønsker å lære seg til å […]