Kål
Kål finnes i mange ulike former, farger og smaker. Dyrking av kål kan gjøres i store deler av Norge, fordi de setter små krav til klima. Noen sorter kål har en mild smak, som er fine å ha i råkosten eller salaten. Andre kålsorter har en mer intens smak og passer derfor bedre i varmretter. […]