Andeler
Abonnement
🌿 Velkommen til andelshagen 2026! 🌿
💚 Fleksibel betaling
Bestill nå – betal når sesongen starter i april. Du kan velge å betale alt på én gang, eller dele det opp i månedlige fakturaer.
Bestillingsfrist for kjøp av sesongandel eller abonnement sesongen 2026:
🌱 Har du fire dager til å høste i 2026? 🌱
Ikke vent – sikre din andel nå og gled deg til en sesong full av sunne, smakfulle og økologiske råvarer! 🌿✨
Hvordan kan du få lokale grønnsaker?
Har du drømt om å sikre deg selvplukk på økologiske grønnsaker – og hente ferske grønnsaker direkte der de dyrkes?
I 2026 varer sesongen fra mai til oktober, opptil 22 uker!
Du er hjertelig velkommen til å komme og høste hver uke hvis du vil. Men det er ikke nødvendig. Fire besøk i løpet av sesongen er nok til å sikre rundt 70 kg grønnsaker.
Du velger selv hvor mye du vil bidra:
0 timer innsats – du henter bare grønnsakene dine
15, 25, 50 eller 80 timer, for deg som vil være mer med
🌿 Kun 6 andeler igjen.
👉 Send meg en melding eller bestill via nettbutikken hvis du vil sikre deg en andel for 2026.
Det finnes også et begrenset antall abonnement der du får ferdig pakket grønnsaker 6 eller 12 ganger i løpet av sesongen.
Opptak fra andelshaver møtet høsten 2025
Her finner du opptak fra evalueringsmøtet høsten 2025, ta en titt om du lurer på hvordan året har gått og planene for året som kommer

Sesongandeler (selvplukk)
En sesongandel gir deg tilgang til grønnsaker, urter og bær rett fra Ål Markedshage gjennom sesongen (ca. april–oktober). Du plukker selv når det passer for deg, og kan høste fra 4 til opptil 22 ganger i løpet av året, avhengig av hva som passer din hverdag. Totalt får du minst 70 kg økologiske råvarer.
Selvplukk betyr kort vei fra jord til bord, stor variasjon gjennom sesongen og en fin mulighet til å ta med familie og barn ut i hagen. Mange kombinerer høsting med et måltid ute og bruker besøket som en rolig pause.
Som andelshaver velger du selv om du vil bidra med dugnad – fra 0, 15, 25, 50 eller 80 timer. 25 timer er den mest vanlige. Mer innsats gir lavere pris, men det er helt greit å bare komme og høste. Vi legger også opp til sosiale samlinger for dem som ønsker det.
Abonnement (ferdig høstet)
Ønsker du lokale grønnsaker uten å høste selv? Med abonnement får du ferdig høstede kasser med sesongens grønnsaker, bær og urter fra Ål Markedshage – klare til henting.
Du kan velge 6 eller 12 kasser gjennom sesongen (uke 25–40). Kassene hentes torsdager fra kl. 17. Du velger selv hvilke uker du vil stå over.
Betaling kan gjøres samlet eller per kasse.
Pris:
12 kasser: 399 kr per kasse (én kasse inkludert)
6 kasser: 450 kr per kasse

Tillegg for andelshavere og abonnenter
Nå kan du også legge til ekstra jordbær, tomater, urter eller poteter – perfekt å dele med naboen eller ta med på hytta.
Som andelshaver kan du legge til ekstra jordbær, poteter, tomater og urter – tilgjengelig i begrensede mengder og kun for andelshavere.
Jordbær: Solmodne fjelljordbær fra Ål (juli–august), perfekte til frysing og syltetøy.
Poteter: Økologiske fjellpoteter i flere sorter, høstes selv fra åkeren fra slutten av juli til høstferien.
Tomater: Drivhusdyrkede, solmodne tomater i blandede sorter (juli–september).
Urtepakke: Ekstra tilgang på kjøkkenurter og spiselige blomster – ferskt eller til tørking, i tre størrelser.
Tilleggene høstes selv og kan gjerne deles med familie eller venner for en sosial høstopplevelse. Betaling kan gjøres samlet eller fordelt sammen med andelsbetalingen.

Høstekvelder og fellesskap
Vi ønsker å skape rom for mer enn bare høsting. Ta med deg middagen, sett deg på verandaen eller rundt bålpanna, og bli værende litt. Når flere høster samtidig, kan vi hjelpe hverandre, dele erfaringer og gjøre det til en hyggelig, sosial stund. Noen spiser sammen før de høster, andre fyrer bålpanna eller griller – helt uformelt, akkurat slik det passer.
Hvordan bestiller du andeler, abonnement og tillegg?
Kurs og læring (digital + fysisk=
Lær å dyrke i fjellhage eller i pallekarm – vi lærer deg alt!
Fysisk kurs i markedshagen!
Lær å dyrke dine egne grønnsaker! 🌱 Bli med på en inspirerende og praktisk kursdag i Markedshagen, hvor du får jord under neglene, lærer smarte dyrketeknikker og får en solid start på din egen kjøkkenhage.
👉 Se kursene her!Gårdsbutikk
Stabbursbutikken
Mandag til fredag 11.00-17.00
Lørdager 11.00-15.00
Stabbursbutikken ligger inne på gården. Butikken er i fra sommeren 2025 selvbetjent. Jeg jobber på Nedre-Ål skole, samt noen andre prosjekter i uka, men er ofte hjemme på lørdager.
Betaling: VIPPS og kort
Butikken er betjent noen lørdager før jul, info om disse dagene kommer nærmere jul hver år.
Jeg ønsker å fylle butikken med varer fra lokale produsenter.
- Dersom du vet om noen, eller du selv er produsent og ønsker å selge varene dine her. Send meg gjerne en melding..
Boden
Den selvbetjente butikken finner du i krysset før du kommer til gården. Der står det en liten "bod", derfor kalles den boden.
Åpningstider: Døgnåpen
Betaling: med VIPPS
Her finner du:
- Egenproduserte varer - urtesalt, drømmesukker, kopper, drikkeflasker osv. Økologisk mat fra norganic, Lokale varer, Kalde drikker som kombucha, Snacks og godteri
Selvplukk
Kom på selvplukk for å høste økologiske grønnsaker! Datoer for selvplukk 2025 Lørdag 27. September 11.00-15.00 (avlyst på grunn av høstmarked) Torsdag 1. Oktober 12.00-16.00 (avlyst) Fredag 2. Oktober 12.00-16.00 (avlyst) Lørdag 3. Oktober 11.00-15.00 (avlyst)
Nettbutikk
Betaling: VIPPS, kort og faktura
Akkurat nå: Masse egenproduserte varer!
-
Vårklar fjellhage – Kom i gang i mai
E-bøkerkr 99Opprinnelig pris var: kr 99.kr 79Nåværende pris er: kr 79. Inkluder MVA Legg i handlekurv -
Abonnement – 2026 (ferdig høstet kasse)
Andeler kr 2700 - kr 4788 Velg alternativ Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
Innsatspakker 💚 2026
Andeler kr 0 Inkluder MVA Velg alternativ Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
Potet 2026 – tillegg for andelshavere
Andeler kr 175 - kr 700 Velg alternativ Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
I Stabbursbutikken finner du håndplukkede produkter fra noen av de beste lokale leverandørene i Hallingdal! 🌿✨
I Stabbursbutikken finner du håndplukkede produkter fra noen av de beste lokale leverandørene i Hallingdal! 🌿✨
🥩 Hallingdal Lokalmatsenter (Nesbyen)
Samler de beste kjøttprodusentene i regionen og leverer kvalitetskjøtt med fokus på bærekraft og dyrevelferd. Perfekt for deg som setter pris på lokalt kjøtt med rik smak og kortreist opprinnelse.
🍫 Mat So Klart (Gol)
Lager håndlaget sjokolade og kaker med ekte råvarer og lidenskap for smak. Hver bit er en liten opplevelse av kvalitet og håndverk.
🍦 Trovaltelli (Hovet)
Lokalprodusert italiensk is laget med ferske ingredienser. En herlig kombinasjon av norske råvarer og italiensk iskremtradisjon.
🎂 Inger Tove Persmoen (Ål)
Baker tradisjonelle, håndlagde kransekaker med nøye utvalgte ingredienser. Perfekt til både fest og hverdagskos!
🍓 Søndre Bjerkerud (Krøderen)
Lager saft og syltetøy etter gode, gamle oppskrifter – fylt med bær plukket på egen gård. Smak på ekte, kortreist sødme fra Hallingdal!
I Stabbursbutikken finner du også Markedshagens egne håndlagde produkter – laget med kjærlighet til naturen og bærekraftig dyrking! 🌿✨
🧂 Urtesalt – En smakfull blanding av økologiske urter fra Markedshagen, nøye tørket og blandet for å gi ekstra dybde til matlagingen. Perfekt til supper, sauser, kjøtt og grønnsaker!
🌸 Blomstersukker – Søtt med en touch av sommer! Økologisk sukker blandet med spiselige blomster som gir en unik smak og et vakkert preg til bakverk, te eller desserter.
Alle produkter er laget av håndhøstede råvarer fra egen hage – naturlig, kortreist og fullt av smak! 🌱✨
Besøk oss i Stabbursbutikken på gården og opplev ekte lokalmat fra nærområdet! 🍃💚
Om Ål markedshage
Om meg
Playlist
0:16
0:16
0:16
0:16
Infohefte
















Gårdsbutikkene
Gårdsbutikker
0:16
0:16
0:16
0:16
Jul i stabburet
Stabburs- butikken finner på tunet, på gården.
Det er julebutikk fra uke 42 til ut i januar. Her kan du kjøpe markedshagen sine egne produserte varer, lokale varer som kjøtt, kaker, sjokolade m.m., Du kan kjøpe julegaver og julepynt, samt nyte en god kopp kaffe eller te.
Gratis gløgg i desember til alle som kommer innom!
Selvplukk
Vil du ha opplevelsen med å være i en markedshage å plukke dine egne grønnsaker, men du ønsker ikke å binde deg til et abonnement eller en andel?
Da kan du komme på selvplukk!
Datoer for selvplukk 2025
Lørdag 27. September 11.00-15.00
Torsdag 1. Oktober 12.00-16.00
Fredag 2. Oktober 12.00-16.00
Lørdag 3. Oktober 11.00-15.00
Praktisk info:
- Parker på anviste plasser på tunet, nede ved drivhuset og ved fjøset.
- OBS! gjennomkjøringsvei, så pass på at naboene kommer seg ned forbi garasjen 🙂
- Informasjon om hva som kan høstes finner ved inngangen til stabburs-butikken
- Det er også en informasjonstavle ute i markedshagen.
- Informasjonsplakater i hvert bed du kan høste av, informasjon om grønnsakene og hvordan de skal høstes.
- Jeg er alltid til stede, så spør gjerne om du lurer på noe.
Salg av vafler, kake, kaffe og saft +++ så ta deg gjerne tid til å sitte ned
Søre Dengerud gård
Søre Dengerud er en familiedrevet gård som ligger 700moh, i Ål kommune. Gården har vært i vår familie siden ca. 1560, jeg er 14. generasjon! På gården bor vi tre generasjoner, jeg Ingunn som driver gården, min datter og foreldrene mine. Jeg er oppvokst i sentrum, da var det mine besteforeldre som drev gården. Mange gode minner har blitt skapt sammen med de her på gården. På grunn av de, har drømmen min alltid vært å flytte opp på gården.







Dette fikk jeg endelig mulighet til i 2017! I 2016 begynte jeg å pusse opp hovedhuset, mens foreldrene mine pusset opp kårboligen. Siden har det gått slag i slag med oppussing av hus, fjøs, støl, uteområdet og ikke minst etableringen av markedshagen. Til nyttår i 2024 var det min tur til å overta stafettpinnen og jeg ble eier av gården. Det er og har vært en bratt læringskurve å bo/drive og utvikle en gård. Jeg lærer stadig noe nytt og har hele tiden nye prosjekter. Det er til tider fryktelig tidkrevende og slitsomt, men jeg trives og gården er et hjem for oss alle.
Ved siden av gården og markedshagen, jobber jeg som miljøveileder på Nedre-Ål skule på Ål, samt at jeg har litt andre prosjekter, så markedshagen driver jeg på fritida min.
Markedshagen har YouTube kanal med tips til hvordan du forkultiverer planter
Under fanen dyrking finner du mange tips til oppal, stell av småplanter og informasjon om noen av sortene jeg har i markedshagen.
Grønnsaker dyrket i pakt med naturen 700moh
Ingen sprøytemidler
Grønnsaker fritt for sprøytemidler og kunstgjødsel
Ferskt og sunt
Lokale grønnsaker, agurker, tomater og poteter
Klima
Produksjon av mat som gir mer tilbake til naturen enn den bruker
Grønnsaker
Fruktvekster
Poteter
Drivhus
Våren 2023 fikk vi endelig satt opp en drivhustunnel på 183kvm. Takket være en fantastisk dugnadgjeng!!!!
Stor takk til den store dugnadsflokken som var med å gjøre det mulig å sette opp dette store drivhuset…! Drivhuset var kjærkommen for tomatene og agurkene i den kalde sesongen vi hadde i 2023. Tunnelen har også tålt vinteren så langt og «Ingunn» som herjer over Norge vinteren 2024. Mange timer har gått med til å få snøen av tunnelen og måke rundt drivhuset. Stor takk til broren min og svigerinna mi som var med i 2,5 timer i strekk for å måke rundt drivhuset på nyttårsaften! Og igjen til pappa som hjalp meg med graver og traktor for å måke igjen etter de store snøfallene i mars.. I drivhuset er det arbeid året rundt, enten det er med planter på sommeren, eller arbeid med å måke snø av og rundt hele vinteren. Men jeg aner ikke hva jeg skulle gjort uten det, så dette drivhuset gull verdt…
Sesongen starter i drivhuset med å plante ut planter i mars, som er forkultivert. Disse plantene er grønnkål, crispisalat, vårhvitløk som setter på høsten. I tillegg sår jeg ruccola, asiasalat, reddik og spinat. I mai flytter jeg grønnkål og salat ut i bed, mens tomat, stangselleri, agurk, chili og paprika flytter inn. I september er sommeren på hell her i fjellet. Da begynner jeg sakte å flytte planter inn igjen i drivhuset, som salat, grønnkål og lignende. På denne måten får jeg utnyttet sesongen til det fulle.
Gårdens histore
Gården har vært i familien siden 1560
Søre Dengerud har vært et levebrød til menneskene på gården siden ca. 1560,13 generasjoner før meg. Her har det vært produsert mat, ved, produkter av tre, øl, korn, melk og mye mer.
Mer informasjon klikk her

Bak kulissene – en krevende sesong og veien videre
Å være åpen er ikke lett Det kjennes litt flaut å skrive dette.Jeg vil gjerne klare alt – levere varene, være sosial, ha kontroll.Derfor er

Slik blir andelsåret 2026 – alt du trenger å vite
Velkommen til et nytt kapittel for Ål Markedshage 🌿 Fra og med 2026 blir Ål Markedshage en ren andelshage.Det betyr at vi sammen skaper og

Jeg tar en ny retning – fra markedssalg til ren andelsdrift
Kjære kunder, venner og støttespillere 🌿 Etter tre krevende somre, økte kostnader og en vinter som endte med utbrenthet, går jeg over til ren andelsdrift.

Langstølen
Vår langstøl innenfor Hevjanåsen Sjarmerende støl! Stølen ligger fint plassert langt fra andre støler. Her kan du komme å nyte freden og roen som høyfjellet

Menneskene på gården
Hvem er vi? På gården bor vi fire mennesker, tre generasjoner. I kårboligen bor foreldrene mine. De eier eier gården i dag og overtok etter

Bli med som andelshaver i markedshagen
Har du lyst på lokale grønnsaker, der du får direkte innblikk i hvordan de blir produsert? Har du mye tid eller liten tid? Kanskje du

Grønnsaks kasse
Er du på hytta eller har lyst til å sikre deg ferske grønnsaker? Nå kan du bestille en kasse med grønnsaker de ukene du ønsker

Arbeidsandel
Har du mulighet til å være mer med bonden i åkeren? Da er en arbeidsandel noe for deg! Arbeidsandel Arbeidsandel med 50 timer dugnad Pris

Grønnsaks andel
Har du lyst på lokale, kortreiste grønnsaker og kontakt med en lokal gård og bonde? Har du lyst til å være med på å produsere

Abonnement
Har du en travel hverdag, men ønsker kortreiste grønnsaker dyrket av en bonde nær deg? Kan en kasse nyhøstete grønnsaker hver torsdag i sesong friste?

Høsting/levering
Som andelshaver kan du komme i åkeren å høste dine egne grønnsaker. Når du kommer og høster første gangen vil jeg bli med deg for

Bli andelshaver, hva er en andelshaver?
Andelslandbruk (CSA – Community Supported Agriculture) «Omsetningsformen etterstreber bærekraft i alle ledd; både for jorda, planter, dyr, bonden og forbrukere.» (“Økologisk Norge – Hva er

Ål Markedshage 2023
Kort om driften av markedshagen Markedshagen leier et stykke av jordet på familiegården, til å dyrke grønnsaker. Området er på ca. 3 mål, men det

Fennikel
Er en spennende grønnsak som i smak og lukt minner om anis eller lakris. Fruktkjøttet er mykt og saftig i konsistens. De friske skuddene på

Løk
Å spise løk mener mange har en svært positiv effekt på helsen vår. Da er det fint at det dyrkes mange ulike typer løk i

Bondebønner
Bondebønner også kalt hestebønner inneholder mye protein, og kan derfor være en god erstatning eller tillegg til kjøtt. Her brukes kun bønnene og ikke kjernen.

Sukkererter
Sukkererter har gjerne en søt og mild smak. Ofte en favoritt hos barna. Sukkerertene som blir laget i markedshagen kan spises hele med skallet på.

Spisskål
Spisskål og hodekål er på mange måter veldig lik. Spisskålen på våren har derimot en mye mildere smak, som kan minne om erter. Lengre ut

Hodekål
Er en kål med et tett hode fylt av mange tettsittende blader. Hodekål er kanskje den første grønnsaken som ble dyrket her til lands. Hodekålen

Knutekål
Knutekål har vært dyrket i Nord-Europa siden 1500 tallet. Den blir noen steder omtalt som overjords-kålrabi. I Svergie og Tyskland blir den omtalt som kålrabi,

Romanesco
Romanesco er en utrolig morsom liten kål. Det er en blanding mellom blomkål og brokkoli. Smaken er mild og minner om blomkål i smak. Den

Kålrot
Er norges appelsin, på grunn av sitt høye innhold av C- vitamin. Kålroten er mer saftigere og søtere om den ikke er alt fors stor.

Blomkål og brokkolimix
Er en blanding av blomkål og brokkoli stilker og blomster. Disse kan du bruke på samme måte som vanlig blomkål og brokkoli. Brokkoli Er en

Blomkål
Er en mild kål, som ligner på asparges i smak. Den har mange tette blomsterstander, som til sammen danner et hode. Blomkålen kan du bruke

Brokkoli
Er en mild kål, som ligner på asparges i smak. Den har mange tette blomsterstander, som til sammen danner et hode. Brokkolien kan du bruke

Grønnkål
Denne kålen danner krusete stengler i stedet for hoder slik vi er vant til på annen kål. Grønnkålen er full av vitaminer og næringsstoffer og




